HAMBURG CROQUES.de: Juli 2014

Montag, 21. Juli 2014

Croques in den Sommerferien genießen!

Moin zusammen,

wir haben nun bald Ferien in RLP und der Sommer kann nun bitte auch dauerhaft seinem Namen alle Ehre machen - drücken wir mal die Daumen!

Wir haben derweil mal gecheckt wann wir unsere Croques wieder in Gimbsheim präsentieren dürfen. Wichtig war es uns, dass wir an jeweils 2 zusammenhängenden Tagen geöffnet haben wollen, damit sich die Nachfrage besser verteilen kann - den großen Andrang vom WM-Final-Sonntag haben wir noch gut vor Augen - somit denken wir die Wartezeiten auch auf ein erträgliches Maß reduzieren zu können - an dieser Stelle nochmal ein herzliches "Dankeschön" für eure Geduld an dem besagten Tag - ich hoffe es hat sich trotzdem gelohnt!

Also - bitte jetzt den Kalender aufschlagen und notieren :

Sonntag, 03.08. +

Montag, 04.08.14

jeweils von 17:00 bis 22:00 Uhr

und

Montag, 18.08. +

Dienstag, 19.08.14

jeweils von 17:00 bis 22:00 Uhr

Unser Trailer steht, wie am legendären WM-Final-Sonntag, in der DIJONSTRASSE 12 (Ecke Rheinstrasse), 67578 GIMBSHEIM.

Wir freuen uns auf viele hungrige Besucher - unsere ASTRA-Bestände haben wir übrigens auch wieder aufgefüllt ;o)

Viele Grüße

Euer HHC-Team

Nicole & Max

PS. Hamburg Croques geht dann in den Urlaub - wir sehen uns dann (Genehmigung steht leider von Seiten der Gemeinde noch aus...) spätestens auf der Gimbsheimer Kerb!

Montag, 14. Juli 2014

DANKE!!!

Liebe Leute,

bei allen die am gestrigen Tag auf unerer "Spontan-Pe-WM-Öffnung" in der Dijonstrasse in Gimbsheim waren möchten wir uns bedanken! Erstens für eure Geduld und zweitens für euren unerwartet starken Andrang! Ich gebe zu, dass ich persönlich nicht mit so einer großen Zahl von Besuchern gerechnet habe und so ist es auch zu erklären, dass wir kurz vor Anpfiff ausverkauft waren!!!

Wir haben mal nachgesehen und festgestellt, dass unsere Erfahrungszahlen vom Weinbrunnenfest, welche uns als Referenz zur Planung dienten, ungültig sind - Gimbsheimer scheinen eben unplanbar zu sein.

Wie auch immer - wir freuen uns sehr, dass ihr alle so viel Geduld hattet - wie ihr ja gesehen habt, wird jeder Croque frisch von Hand zubereitet und jeder zweite Kund hat auch seinen berechtigten Idividualwunsch - allen möchten wir gern gerecht werden, daher "DANKE" für euer Verständnis.

Bis hoffentlich ganz bald

Euer

Max

Donnerstag, 10. Juli 2014

Rückblick!

Liebe Freunde,

was soll ich sagen? Das Gimbsheimer Weinbrunnenfest und somit unser Einstand in der Gastro-Welt war ein voller Erfolg!! Klar wussten wir nicht was uns erwartet aber was passierte war einfach nur toll! Soviel positives Feedback und soviele Leute die uns täglich besucht haben sprechen für sich und bestätigten unsere gute Idee von einem mobilen Croque-Trailer. Wir waren nahezu jeden Tag des Weinfestes ausverkauft... Besonders großen Anklang genießt der Croque Fuhlsbüttel und der Croque St. Pauli. Unsere hausgemachten Dressings wurden wiederholt gelobt - Ergo ein super Auftakt für weitere "Auftritte" mit unserem roten Trailer!

Zur Zeit bereiten wir unseren nächsten Coup vor: am WM-Fussball-Finalsonntag werden wir unseren Trailer direkt vor unserer Haustüre von 17:00 bis 21:00 Uhr öffnen und den hungrigen Gimbsheimern eine nervenstärkende Verpflegung fürs Spiel anbieten! Dieses Mal kann auch noch stilechtes ASTRA-Bier als Begleitgetränk zum Croque geordert werden - da kann also schon fast nix mehr schiefgehen!

Adresse: DIJONSTRASSE 12 (Ecke Rheinstrasse), 67578 Gimbsheim!

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Bleibt uns gewogen -

Euer

Max

Dienstag, 8. Juli 2014

FIIINNAAAALLLEEEEE!

Liebe Hamburg Croque Freunde,

aufgrund des suuuper Spiels unserer Mannschaft haben wir

spontan entschieden am kommenden Sonntag (13.07.) vor dem Finalspiel von 17:00 bis 21:00 Uhr unseren Trailer für euch zu öffnen! Es gibt unseren leckeren Croques und kühles ASTRA- Bier zum Spiel!!! Ihr findet uns in der Dijonstrasse 12, 67578 Gimbsheim - den roten Trailer von uns kann man nicht übersehen! Wir freuen uns auf euren Besuch!!!